SECOND DE CUISINE

Autres détails

La Société

AES INTERIM recher un Second de cuisine dans un restaurant bistronomique, cuisine française traditionnelle (produits de saison, et de qualité) petite brigade sur NOISY LE GRAND (93)

Le Poste

Vous travaillerez chaque jour sur place des produits frais et bruts afin de proposer aux clients des plats entièrement faits maison.
Vous assurez la préparation des plats et leurs qualités gustatives. Vous assurez la bonne application des process de production.
Vous participez à la réception des commandes
Vous manipulez les diverses machines
Vous assurez le nettoyage et l'entretien de la cuisine
Responsabilités: Mise en place, envoi, capable d'assumer tous les postes compétences en pâtisserie appréciée, capable d'assumer des services en l'absence du chef

Le Profil Recherché

Vous avez le sens du travail en équipe
Vous possédez d'excellentes connaissances des normes d'hygiène et de propreté
Vous justifiez d'une formation dans la restauration et/ou d'une expérience en cuisine souhaitée de 5 ans dans le milieu de la restauration.

Rémunération

2 200,00 € net/mois

Durée de la mission

CDI

Horaires

Horaire 9h -15h / 19h - 23h. Repos : Samedi midi – Dimanche – Lundi soir

Lieu

NOISY LE GRAND (93)

Date de publication

20.03.2024

Equipe

AES INTERIM Info

E-mail : info@aes-interim.fr

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